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2026.4.16

レストラン情報

シェラトン・ワイキキから徒歩3分!シチリア料理の名店 「タオルミーナ・シチリアン・キュイジーヌ」

シェラトン・ワイキキから徒歩3分!シチリア料理の名店
「タオルミーナ・シチリアン・キュイジーヌ」


ハワイ旅行のディナー候補として外せない名店の魅力を詳しくご紹介します。

シェラトン・ワイキキから徒歩3分の好立地!
「タオルミーナ」は、シェラトン・ワイキキから徒歩約3分という最高のロケーションにあります。イタリア・シチリア島の景勝地「タオルミーナ」をイメージした、スタイリッシュなイタリアンレストランです。
アクセスは非常にスムーズです。シェラトン・ワイキキのエントランス(車寄せ)を出て、ロイヤル・ハワイアン・センターを右手に眺めながら進むと、人気ショッピングエリア「ワイキキ・ビーチ・ウォーク」の入り口付近に店舗が見えてきます。

美味しい料理とワインを堪能した後、すぐにホテルのふかふかなベッドへ戻れる近さは大きな魅力。食後に夜のビーチ沿いやショップをぶらぶらと散策するのにもちょうど良い距離感です。ハワイ特有の「シャワー(にわか雨)」が降った際も、すぐにホテルへ戻れるので安心です。

これだけは食べてほしい!珠玉の看板メニュー
タオルミーナを語る上で欠かせないのが、エグゼクティブシェフ・三村浩之氏が手掛ける繊細な料理の数々です。

・濃厚な海の香り「生ウニのパスタ」
不動の人気No.1メニューです。新鮮な生ウニを贅沢に使用し、クリームソースで仕上げた一品。口の中でとろけるウニの甘みと、絶妙なアルデンテのパスタは、まさに至福の味わいです。

・贅沢の極み「トリュフのカルボナーラ」
テーブルに運ばれた瞬間に広がるトリュフの芳醇な香り。濃厚なソースがパスタに絡み、ワインとの相性も抜群です。

・本格シチリアの味「鮮魚のカチュッコ」
その日の新鮮な魚介をトマトベースで煮込んだ、素材の旨味が凝縮されたスープ仕立ての一皿。ハワイの新鮮なシーフードとイタリアの伝統技法が見事に融合しています。

楽しみ方は自由自在

・テラス席で開放的に
ビーチ・ウォークの通りを眺めながら、ハワイの夜風を感じて食事が楽しめます。

・本格派ワインリスト
専属ソムリエが厳選したイタリアワインが豊富に揃っており、料理に合わせた最高のペアリングを提案してくれます。

・ランチタイムもおすすめ
ディナーより手頃な価格で、カジュアルに名店の味を楽しめるランチセットも見逃せません。

予約とドレスコードのヒント

・予約について
非常に人気があるため、特にディナータイムは事前予約が必須です。公式サイトや「OpenTable」から簡単に予約できます。

・ドレスコード
「リゾートカジュアル」が推奨されています。男性ならアロハシャツと長ズボン、女性ならサマードレスなどがお店の雰囲気にぴったりです。

基本情報
「タオルミーナ・シチリアン・キュイジーヌ(Taormina Sicilian Cuisine)」
場所: 227 Lewers St, Honolulu, HI 96815(ワイキキ・ビーチ・ウォーク内)
営業時間:ランチ:11:00 ~ 14:00 ディナー:17:00 ~ 21:00(金・土は22:00まで)
URL:https://taorminarestaurant.com/jp/

ハワイの特別な夜を、タオルミーナの絶品パスタと共に過ごしてみてはいかがでしょうか?忘れられない旅の思い出になること間違いなしです!

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